1. Смешать все жидкие компоненты. Если вы используете какие-то другие фрукты, не забудьте их порезать на кусочки.
Веганские кексы с бананом и ягодами
Сложность: Легко
Время: от 30 до 60 минутКухня:
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 238,69 ккал
Белки: 3,7 гр.
Жиры: 13,2 гр.
Углеводы: 25,4 гр.
Белки: 3,7 гр.
Жиры: 13,2 гр.
Углеводы: 25,4 гр.
Краткое описание
Веганские кексы с бананом и ягодами без использования яиц. Получается очень сытно и сладко благодаря банану и ягодам. Можно использовать силиконовые или бумажные формы для кексов. Ну а вместо вишни мы можете использовать любые сезонные фрукты и ягоды.
За основу взят рецепт с канала Peaceful Cuisine.
Ингредиенты
Кокосовое молоко
200
гр
Мука цельнозерновая
200
гр
Банан
100
гр
Масло виноградной косточки
50
гр
Ванильный экстракт
1/2
ст.л
Вишня свежемороженая
170
гр
Разрыхлитель для теста
2
ч.л
Сироп агавы
30
мл
Утварь
Процесс приготовления
2. Муку и разрыхлитель просеять, добавить в жидкие компоненты. Хорошо перемешать.
3. Добавить фрукты и ягоды, аккуратно перемешать.
4. Разлить по формам (предварительно смазать растительным или оливковым маслом, если необходимо). Выпекать в духовке 25 минут.
