1. Мёд прогрейте с тростниковым сахаром в ковшике до жидкого состояния. Муку просейте. Измельчите орехи.
Имбирные пряники с предсказаниями
Сложность: Легко
Время: от 30 до 60 минутКухня:
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 389,1 ккал
Белки: 6,4 гр.
Жиры: 13,7 гр.
Углеводы: 59,1 гр.
Белки: 6,4 гр.
Жиры: 13,7 гр.
Углеводы: 59,1 гр.
Краткое описание
Волшебные печенья с теплыми пожеланиями внутри - хороший знак наступающему году и несомненно, лидер среди угощений на новогодней вечеринке!
Ингредиенты
Сливочное масло
200
гр
Яйцо
3
шт
Мука пшеничная
700
гр
Мед
3
ст.л
Сахар
200
гр
Соль
1
ч.л
Корица
1
ч.л
Мускатный орех
1
ч.л
Имбирь
2
ч.л
Сахар тростниковый
280
гр
Гвоздика
1
ч.л
Сода
1
ч.л
Орехи любые
100
гр
Фольга
по вкусу
Процесс приготовления
2. В произвольном порядке смешайте в комбайне все ингредиенты и замесите тесто. Заверните в пленку и положите в холодильник на пару часов.
3. Охлажденное тесто раскатайте, вырежьте из него выемками пряники в виде звездочек. На половину звездочек положите предсказание, завернутое в фольгу, накройте другой половинкой пряника и немного расплющите края. Пряники выпекайте при температуре 190 градусов 10-12 минут.
4. Еще горячие пряники густо присыпьте сахарной пудрой и украсьте. Я сделала надписи гелевым карандашом с пищевым красителем в виде китайских иероглифов с добрым значением.
Добавить в меню и списки