Овсяное печенье

Общая информация

Ингредиенты и утварь

Шаги

Автор: Masati

Сложность: Средне

Время: от 30 до 60 минут
Кухня:

Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 433,24 ккал
Белки: 5,8 гр.
Жиры: 24,8 гр.
Углеводы: 44,3 гр.

Краткое описание

Масло можно заменить маргарином, разрыхлитель теста 1 ч.л. гашеной соды. Из данного количества ингредиентов получается 30 средних печенюшек. При формировании печенья учитывайте то, что это тесто при выпекании увеличивается в 2 раза.

Ингредиенты

Сливочное масло

200 гр

Яйцо

2 шт

Мука пшеничная

150 гр

Сахар

150 гр

Разрыхлитель для теста

2 ч.л

Геркулес

150 гр

Утварь

Противень

Процесс приготовления

1. Сахар разотрите с маслом Добавьте и помешайте яйца.

2. Добавьте овсяные хлопья, перемешайте.

3. Добавьте разрыхлитель/соду и муку, замесите не слишком крутое тесто.

4. Накройте миску и поставьте в холод на 1 час, чтобы хлопья стали мягче.

5. Противень смажьте маслом или застелите бумагой для выпечки. От всего теста отрывайте маленькие кусочки, сформируйте из них печенье. Для того чтобы это было проще сделать смажьте руки маслом или намочите водой.

6. Выпекайте в течение 15-20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Тесто увеличивается где-то в два раза. Формируйте печенюшки поменьше.

Добавить в меню и списки