Найти

Мраморное печенье

Дата приготовления:
Приём пищи:
Количество порций:

Изображение рецепта Мраморное печенье
Автор:
Сложность: Средне
Время: от 60 до 90 минут
Кухня:
Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 403,96 ккал
Белки: 4,9 гр.
Жиры: 14,9 гр.
Углеводы: 64,8 гр.
Краткое описание
Шоколадное печенье - одно из угощений, которое любят практически все. Попробуйте печенье из горького шоколада, покрытое сахарной пудрой.
Ингредиенты
Яйцо
4 шт
Мука пшеничная
2 стак
Сахар
2 стак
Соль
1/2 ч.л
Ванильный сахар
1 пачк
Шоколад горький
110 гр
Разрыхлитель для теста
2 ч.л
Сахарная пудра
200 гр
Растительное масло
120 мл
Утварь
Миска
Пергамент
Противень
Процесс приготовления

1. Растопите шоколад в микроволновке, доставая и перемешивая через каждые 30 секунд, чтобы не пригорел. Смешайте растопленный шоколад с маслом и сахаром. Тщательно перемешайте.

2. По одному добавьте яйца, взбивая до однородной массы.

3. В другой миске смешайте муку с солью и разрыхлителем. Всыпать в шоколадную смесь, перемешайте. Уберите в холодильник на несколько часов.

4. Насыпьте сахарную пудру в неглубокую миску. Сформируйте из охлажденного теста шарики и обваляйте в сахарной пудре.

5. Выложите на пергамент шарики теста на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекайте в разогретой духовке (175С) 10-12 минут.

Добавить в меню и списки
Обратная связь