1. Смешать в форме для запекания геркулес, семена подсолнечника, кунжута и кокосовую стружку. Полить смесь растительным маслом и добавить любой фруктовый сок, например яблочный или вишневый.
Батончики мюсли
Сложность: Легко
Время: от 15 до 30 минутКухня:
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 259,68 ккал
Белки: 5,9 гр.
Жиры: 10,2 гр.
Углеводы: 28,3 гр.
Белки: 5,9 гр.
Жиры: 10,2 гр.
Углеводы: 28,3 гр.
Ингредиенты
Банан
2
шт
Кунжут
10
гр
Кокосовая стружка
50
гр
Яблочный сок
150
мл
Изюм
50
гр
Геркулес
250
гр
Курага
50
гр
Растительное масло
20
мл
Семена подсолнечника
50
гр
Утварь
Процесс приготовления
2. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Через каждые 10 минут смесь нужно перемешивать. Когда смесь подрумянится, достать её из духовки и дать немного остыть.
3. Пока остывают мюсли, размять очищенные бананы в однородную массу, добавить к ним мелко нарезанную курагу и изюм.
4. Соединить остывшую зерновую смесь с банановой массой и снова выложить в форму для запекания слоем тольщиной около 1 сантиметра.
5. Поставить форму в духовку, разогретую до 100 градусов. Через 10 минут, когда масса начнёт подсыхать, разрезать пласт на прямоугольные батончики. После чего отправить их в духовку ещё на 20 минут. Затем духовку отключить, а ботончики оставить внутри до остывания, чтобы они хорошо подсохли.
6. Готовые батончики можно хранить довольно продолжительное время в сухом месте завернутыми в бумагу, чтобы они не отсырели.