Найти

Гречневые козинаки

Дата приготовления:
Приём пищи:
Количество порций:

Изображение рецепта Гречневые козинаки
Автор:
Сложность: Легко
Время: от 30 до 60 минут
Кухня:
Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 470,25 ккал
Белки: 6 гр.
Жиры: 28,6 гр.
Углеводы: 39,5 гр.
Краткое описание
Готовятся они из гречневых хлопьев быстрого приготовления и молотых орехов. Хлопья несколько минут обжариваются в смеси сливочного масла, мёда и сахара и приобретают очень интересный аромат и вкус. Свои вкусовые нотки добавляет и грецкий орех. Желательно использовать для приготовления гречневых козинаков мёд из гречихи. Тогда вы в полной мере насладитесь незабываемым вкусом и ароматом гречневых козинаков!
Ингредиенты
Сливочное масло
70 гр
Сахар
70 гр
Мед
4 ст.л
Гречневые хлопья
100 гр
Грецкий орех
120 гр
Утварь
Миска
Пергамент
Нож кухонный
Процесс приготовления

1. Соединит мёд, сахар и масло. Растопите всё до однородной массы.

2. Добавьте гречневые хлопья быстрого приготовления. Проварите 5 минут, постоянно помешивая.

3. Добавьте молотые орехи. Проварите ещё 5-7 минут, постоянно помешивая, пока масса не станет вязкой.

4. Выложите массу слоем толщиной 1 см на пергаментную бумагу. Подровняйте края. Слегка остывшую массу нарежьте квадратиками. Подавайте козинаки, когда они полностью остынут. Приятного аппетита!

Добавить в меню и списки
Обратная связь