Морковно-картофельное пюре

Общая информация

Ингредиенты и утварь

Шаги

Изображение рецепта Морковно-картофельное пюре

Автор: Хельми

Сложность: Легко

Время: до 15 минут
Кухня:

Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 87,28 ккал
Белки: 1,9 гр.
Жиры: 1,7 гр.
Углеводы: 22,8 гр.

Ингредиенты

Подсолнечное масло

1 ч.л

Молоко

2 ст.л

Картофель

2 шт

Морковь

1 шт

Процесс приготовления

1. Картофель и морковь тщательно промойте, почистите от кожуры, нарежьте небольшими кубиками, сложите в кастрюлю, залейте водой (чтобы вода только покрывала овощи) и поставьте на огонь.

2. Варите на медленном огне до полной готовности.

3. По готовности овощи достаньте из кастрюли, протрите через сито. Отвар смешайте с горячим молоком, добавьте растительное масло и соль по вкусу. Отвар перемешайте с получившимся пюре и варите на медленном огне до нужной температуры.

Добавить в меню и списки