1. Подготовьте овощи. Морковь и репу помойте, почистите и нарежьте небольшими кубиками. Тыкву очистите от семян и кожуры, нарежьте небольшими кусочками.
Пюре из репы, тыквы и моркови
Сложность: Легко
Время: от 30 до 60 минутКухня:
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 21,12 ккал
Белки: 1,3 гр.
Жиры: 0,1 гр.
Углеводы: 5,1 гр.
Белки: 1,3 гр.
Жиры: 0,1 гр.
Углеводы: 5,1 гр.
Краткое описание
Пюре можно смешать с мясом.
Процесс приготовления
2. Репу и морковь положите в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться на средний огонь.
3. Через 20 минут к моркови и репе добавьте тыкву. Продолжайте варить овощи еще ~ 20 минут.
4. При помощи шумовки достаньте овощи из кастрюли. Положите в блендер и измельчите в пюре. Если пюре получается слишком густым, то можно добавить немного овощного бульона.
Добавить в меню и списки