Арбузно-йогуртовый лед

Общая информация

Ингредиенты и утварь

Шаги

Изображение рецепта Арбузно-йогуртовый лед

Автор: Edasla

Сложность: Легко

Время: от 30 до 60 минут
Кухня:

Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 36,23 ккал
Белки: 0,9 гр.
Жиры: 0,2 гр.
Углеводы: 8,6 гр.

Ингредиенты

Сахар

1/4 стак

Йогурт

1 стак

Вода

1/4 стак

Лимонный сок

1 ст.л

Арбуз

3 кг

Процесс приготовления

1. Смешайте сахар с водой в кастрюле, поварите на небольшом огне, пока сахар не растворится.

2. Измельчите арбуз в блендере (без кожуры) до однородной массы. В списке ингредиентов указан примерный вес целого арбуза вместе с кожурой. Необходимо очистить его от кожуры и косточек, нарезать кубиками. Примерный объем подготовленного арбуза - 600 мл.

3. Взбейте охлажденный сахарный сироп с нежирным ванильным йогуртом и лимонным соком. Смешайте с мякотью арбуза, все взбейте и заморозьте в мороженице или сразу в формах.

Добавить в меню и списки