Шоколадный крем из моркови

Шаги

Сложность: Легко

Время: свыше 90 минут
Кухня:

Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 91,8 ккал
Белки: 1,3 гр.
Жиры: 0,3 гр.
Углеводы: 23,7 гр.

Краткое описание

Шоколадный крем получается густым и нежным, вкусным и очень шоколадным.

Ингредиенты

Цедра лимона

по вкусу

Ванильный сахар

2 ч.л

Сахар

1 стак

Какао порошок

2 ч.л

Морковь

1 кг

Утварь

Терка

Кастрюля

Форма для выпечки

Процесс приготовления

1. Очистить морковь, замочить на 3 часа в холодной воде. Пропустить через соковыжималку или натереть на мелкой терке.

2. Полученный сок уварить при медленном кипении наполовину. Затем добавить 1 стакан сахара и уварить до густоты сиропа.

3. В конце варки добавить 2 ч.л. какао-порошка, цедру лимона и ванильный сахар. разлить в порционные формы и оставить загустевать.

Добавить в меню и списки