Найти

Маскарпоне с мороженым и клубникой

Дата приготовления:
Приём пищи:
Количество порций:

Сложность: Легко
Время: до 15 минут
Кухня:
Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 155,43 ккал
Белки: 2,4 гр.
Жиры: 10,1 гр.
Углеводы: 14,1 гр.
Краткое описание
Этот рецепт не то что простой, он примитивный. Спелая клубника, сливочное мороженое и нежный сыр маскарпоне настолько хороши сами по себе, что любые ухищрения будут попросту избыточными. Эти вещи и без того здорово сочетаются друг с другом, так что дайте себе отдохнуть и просто себя побалуйте. Благо на дворе – лето.
Ингредиенты
Клубника
200 гр
Ванильный сахар
по вкусу
Мороженое
200 гр
Маскарпоне
60 гр
Процесс приготовления

1. Всю клубнику, кроме пары самых красивых ягод, уложите в блендер и добавьте две-три столовых ложки ванильного сахара.

2. Измельчите до однородности и попробуйте, при необходимости добавив еще сахара по вкусу.

3. На дно креманки или широкого бокала уложите половину порции мороженого, залейте клубничным соусом, сверху выложите маскарпоне, снова залейте соусом, и накройте второй половиной мороженого.

4. Украсьте тонко нарезанной клубникой. Зелень мяты также будет вполне уместна.

Добавить в меню и списки
Обратная связь