Низкокалорийный воздушный десерт с карамелью за 40 секунд

Общая информация

Ингредиенты и утварь

Шаги

Изображение рецепта Низкокалорийный воздушный десерт с карамелью за 40 секунд

Автор: Митанёва Мария

Сложность: Легко

Время: до 15 минут
Кухня:

Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 210,29 ккал
Белки: 9 гр.
Углеводы: 52,8 гр.

Краткое описание

Этот десерт такой невесомый, нежный и скажу, что сьедаешь его так же быстро, как и готовишь. В чем загвоздка? Готовить его – сущие секунды, а подавать и угостить не стыдно, получается великолепное тающее лакомство.

Ингредиенты

Сахар

1 ст.л

Сахар тростниковый

2 ст.л

Яичные белки

2 шт

Процесс приготовления

1. Взбейте белки с сахаром до до крепких пиков в блендере.

2. Нагрейте в ковшике тростниковый сахар с 1 столовой ложкой воды, сварите сироп до стадии «мягкий шарик». Небольшой огонь – около 15 минут.

3. Налейте немного карамели в формочки.Заполните формочку взбитым белком.

4. Поставьте в микроволновку на маскимальную мощность на 40 секунд! Переверните формочку, карамель красиво разольется по островкам. Охладите перед подачей. Вот этот рецепт позволяет фантазии отдохнуть – вместо карамели добавьте рубленый шоколад, сироп из варенья, фруктовое пюре, сухофрукты, мёд…

Добавить в меню и списки